澳門賭場酒店聖誕裝飾

聖誕節是普世歡騰的節日,為了增添節日氣氛,澳門的商場、店舖、街道、景點、圓形地、公園、賭場酒店都擺放了聖誕裝飾,前幾天走到澳門部份賭場酒店影聖誕裝飾,有的佈置很簡單,有的則很華麗。

澳門議事亭前地、民政總署聖誕燈飾(2014年)

一年一度的聖誕節即將來臨,今天是十二月二十四日聖誕前夕,天色灰濛濛的,天氣帶點寒意,澳門市面的聖誕燈飾在晚上大放異彩,好幾次走到議事亭前地和民政總署影燈飾,感覺晚上的燈飾特別璀璨奪目。

逛香港工展會

昨天趁著澳門回歸假期,一家人前往香港探親兼行工展,一如既往我都不會提早買船票往港的,昨早七點多到碼頭,早班船票已賣晒,最早那班都要十點,唯有買這班的船票提早入閘,看看能否候補提前落船,幸好可以候補到八點四十五分那班船,這樣不用在碼頭呆等兩小時。

金魚草花卉展

一年一度的慶回歸花卉展在上星期六開始於龍環葡韻正式展出,今年展出的花卉以金魚草為主,還有逾萬盆不同品種的冬天花卉同場展出。

多功能養生壺

在淘寶買了一個養生壺,此壺的功能頗多,只要插上電源,便可以用它來消開水、各種的茶、養生湯、煮蛋、製作酸奶、煮面、蒸水蛋、煮粥、葯膳、煮咖啡和酒,它還有消毒和預約功能,只要調校好時間,時間一到它便會自動操作,挺方便的。

雜菜牛尾湯

很久沒有吃牛尾了,前幾天在超市買了一包一磅裝的急凍牛尾回來,去街市買了一些配菜,煲了一款雜菜牛尾湯。

法文歌Hymne à l'amour Édith Piaf

Hymne à l'amour  這首法文歌由法國女歌手Édith Piaf主唱,關於這曲的創作原由,上文"If you love me (really love me ) "已介紹過,自她演繹過這首歌之後,很多國家的歌手相繼以不同語言(日文、英文、廣東話、法文、西班牙文、丹麥語、葡萄牙文、荷蘭文、意大利文、克羅地亞語、芬蘭語)灌錄這首歌,可見這首法文歌是受到很多音樂人的垂青呢。

If you love me (really love me )

If you love me (really love me )這首英文歌改編自法國已故女歌手Édith Piaf的其中一首作品Hymne à l'amour,此曲由她填詞(是為她的情人法國拳擊手Marcel Cerdan而寫的)和主唱,Marguerite Monnot則負責作曲,1949年9月14日她在紐約第一次獻唱這歌,可惜在同年的十月下旬Marcel Cerdan專誠由法國乘飛機往紐約探望Édith Piaf,途中因飛機失事而去逝,Piaf在1950年五月灌錄這首歌,其後由美國出生在歐洲發展音樂事業的音樂人和演員Eddie Constantine把這法文歌詞譯成英文,易名為"Hymn to Love", 由Piaf演繹。

澳門不易居

今年是澳門回歸大陸十五周年,回顧這不長不短的日子,小島起了很大變化,雖然大部份人可以樂業,可惜沒法安居,樓價不斷攀升,很多居民望樓興嘆,政府興建的經濟房屋和社屋供不應求。

烤雞

小兒在淘寶買了一部焗爐回來,先前曾試過用它來焗雞翼和烤豬肉丸,焗出來效果不錯,這焗爐有旋轉燒烤功能,今天嘗試用它來烤雞。

難忘的飯局

居於美國的一位舊同學上星期回港澳一轉,先在香港與幾位昔日的舊同窗會面,前天來澳與十多位同學共進晚餐,大家暢所欲言,傾談了四個小時才分道揚鑣各自歸家。

炸馬介休球

澳門以前是葡萄牙殖民地,這裏聚居了很多葡國人,葡國食肆頗多,走進餐廳,你會吃到很多地道的葡國美食,在芸芸的葡式美食中我喜歡吃的其中一款小食就是炸馬介休球,它是用葡國馬介休咸魚,配上薯仔蓉,雞蛋、洋葱、莞茜製作而成,入口酥脆可口。

盆景菊藝展

為了慶祝澳門特區成立十五周年,民政總署和盆景協會合辦了一個盆景菊藝展,主場地在盧九花園,另一展場在黑沙環公園。展出數百盆的單頭菊花、六十多座大型組菊和超過百盆的嶺南派盆景。

不勝其煩的手機來電

昨天下午四點鐘之後,在一個鐘頭之內接了七個有來電顯示但無顯示姓名的電話,相信是一些不法分子打來的,平時偶而都會接到這種電話,但沒有今次那麼多,由於我的親朋友不算多,所以看到這些陌生的來電,我都一概不接,免得受騷擾。多年來澳門很多手機用戶都曾接過這種電話,有的有來電顯示,有的則沒有。

格蘭披治大賽車帶來的快樂與痛苦

一年一度的格蘭披治大賽車將會在週六、日正式舉行,今、明兩天進行練習和排位賽,由於賽車跑道位於市區街道關係,今早開始正式封閉跑道,每天的賽事完畢,跑道才解封,乘車上班、上學的市民又要提早出門了。

歐洲歌唱大賽冠軍歌曲(2)

歐洲歌唱大賽自1956年舉辦以來,比賽的規則大致上都沒變,先說每一屆的舉辦比賽地點是在上一屆獲得冠軍的所在國家或地區舉行,比賽分半決賽和決賽,參賽國家的歌手表演完畢,由各參賽國的觀眾以電話、短訊或網上投票選出自己心水的歌手或歌曲,再統計各國的票數,選出冠、亞、季軍,為了公平起見,不能投自己所屬國參賽的歌手。今年的賽制有少許改變,決賽除了觀票投票外,還加上專家顧問的評分,綜合排名選出優勝者。

歐洲歌唱大賽冠軍歌曲(1)

歐洲歌唱大賽是歐洲廣播聯盟主辦的一年一度的歌唱大賽,至今已有五十九年歷史,當中多屆的冠軍歌曲成為流行歌曲,部份得奬歌手或樂隊在樂壇大放異彩。

香港動植物公園

香港動植物公園位於中環雅賓利道,於1860年開始興建,1864年第一期的設施開放給市民使用,直至1871年公園正式落成,是香港最早建成的公園,初時名為植物公園,1970年代公園擴建,引入哺乳類和爬蟲類動物,直至1975年易名為香港動植物公園,在未興建此公園前,原址在1841至1842年曾用作總督官邸,當時的總督亦是三軍司令,因此很多人稱這公園作兵頭花園,兵頭是港督的俗稱。

暢遊太平山頂

太平山頂是香港著名旅遊景點之一,無論白天或黑夜,站在山頂的觀景台或行山徑可以飽覽維港和九龍部份景致。

香港山頂環迴步行徑

昨天獨自一人再度前往香港閒逛,本來一早計劃好前往元朗濕地公園參觀,可惜在中環等了半小時巴士,仍未見有前往目的地的巴士出現,相信是受到佔中影响,巴士出現誤點,唯有改變行程,走到交易廣場乘巴士前往太平山頂,來一趟山頂漫步,當巴士駛至司徒拔道時,只見司徒拔道落灣仔方向交通非常擠塞,上山方向尚算暢順,大約四十多分鐘便抵達山頂。

澳門政府總部開放日(2014年)

澳門政府總部位於南灣大馬路,由禮賓樓、政府總部行政大樓(前座、後座)、政府總部輔助部門大樓四座建築物和花園組成。在昨天和今天開放其內部的禮賓樓和花園予市民和遊客參觀。

陳百強-----從未離開過

二十一年前的今天,你離開了這個世界,你的歌曲離不開我的腦際。[眼淚為你流]這首歌令你一炮而紅,那時候電台常播放這首歌,每天總聽上好幾回,歌曲雖帶點傷感,一點也不覺得生厭,正所謂好歌不厭百回聽。

獅子雙年展

為了慶祝中國和法國建交五十年,澳門藝術博物館、法國駐港澳總領事館與里昂獅子雙年展協會聯合主辦了[獅子雙年展],這展覽是首次在亞洲舉行,澳門旅遊局和文化局合力支持,美高梅酒店獨家贊助這個展覽。展覽以象徵法國里昂和美高梅的獅子為藍本,邀請了五十位來自不同界別的中法藝術家一起創作,展品分別在藝術博物館、旅遊塔、壹號廣場、文華東方酒店和美高梅酒店內展出。

憑歌寄意: 一樣的月光

"一樣的月光"是台灣電影”搭錯車”插曲,由李壽全作曲,羅大佑和吳念真負責填詞,蘇芮主唱,歌曲內容反映現實,對七、八十年代台灣經濟高速發展衍生出種種的社會現象作出批判,此曲曾獲得1983年金馬奬最佳電影插曲。這是我第一首喜歡的國語搖滾歌曲。

兩宗電話詐騙案

昨天下午外子居於香港的其中一位妹妹A君接了一個電話,說她的表妹夫在深圳嫖妓時被公安拉了,要她拿四萬元去深圳贖他,來電者竟能說出表妹夫的其中一個名字,小妹感到疑惑,於是打電話給外子的細妹B君,B君說不如打電話給外子,看看怎樣處理,因這位表妹夫是居於澳門的。

澳門國慶牌樓回顧展

由文化局、澳門基金會和澳門美術協會合辦的<<慶祝澳門回歸十五周年---澳門國慶牌樓回顧展>>正在塔石藝文館展出,展期至十月三十一日。

感到痛心

今早在電視看了一段新聞,內容報導香港某學校幼稚園老師竟向幼稚園生表達自己對佔中的立場,作為一個老師怎可以對這麼小的朋友進行洗腦呢,他們到學校是求學,求知識,他們仍未有能力去分析政治問題,對這位老師的言行我真的感到很痛心。

月全蝕

昨天在亞洲東半部、大洋洲、北美洲、南美洲(極東端除外)等地區,如天氣許可的話,可以欣賞月全蝕,月蝕過程中月亮會呈現暗紅色,稱作血月亮。

志蓮淨苑

志蓮淨苑位於九龍鑽石山,於1934年創立,1963年註冊成為有限公司,是非牟利的佛教團體。以宏揚佛教、安老福利、文化推廣和教育服務為宗旨。八十年代末期重建了安老院、志蓮中心、佛寺、花園和學校。

親人聚首東莞樟木頭

國慶和重陽兩天連假,外子一早約好香港的家人在東莞樟木頭會面,由於車程大約要四個小時的關係,所以我們一早過關乘搭中旅社的頭班車前往目的地,車上乘客不太多。

南蓮園池

上星期四獨自一人往香港散心,此行純粹遊花園,不找親朋友,其實一人行是挺自由的,不受時間的束縛,可以自行設計行程,那天早上乘搭七點半船往香港,再乘地鐵去鑽石山的南蓮園池和志蓮淨苑參觀。

蘇格蘭風笛音樂

蘇格蘭在今天舉行公投,決定是否脫離英國成為獨立國家,根據最新民調顯示反對獨立比支持獨立的只高出幾個百分比,能否獨立明天自有分曉。

粵語童謠:落雨大

小時候,媽媽喜歡唱一些童謠給我聽,以粵語唱出的童謠有很多首,昨天颱風"海鷗"帶來大量雨水,澳門內港一帶變成澤國,令我想起"落雨大"這首童謠,它是一首耳熟能詳且代代相傳的粵語童謠之一。歌詞主要描述廣州老城區-西關地區在下雨天時,水淹街道的場景描繪,從一個小朋友的眼睛看這個場景,充滿童言童語童趣。

颱風"海鷗"來襲

颱風"海鷗"吹襲菲律賓後,繼續吹向廣東西部沿岸及海南島,"海鷗"移動速度很快,澳門氣象局在凌晨懸掛今年第一個八號風球。

澳門特色兔仔燈籠展

今天是農曆八月十八,轉瞬間中秋節已過了三天,晚上市面上的中秋燈飾仍大放異彩。位於澳門望德堂區的仁慈堂婆仔屋舉辦了一個名為"澳門特色兔仔燈籠-----馬若龍和朋友們的創意彩燈展"第八部份,展品設計師分別來自澳門、葡萄牙、香港、中國和意大利,當中部份創作者現居於澳門。

澳門中秋燈飾

月到中秋分外明,明天是中秋節,為了迎接這個中國傳統節日,民

政總署在澳門部份廣場、公園、街道、景點、圓形地、綠化

區,佈置中秋燈飾,供居民和遊客欣賞。

電話詐騙案

今天下午家裏的電話響起,有一位男子對我說:阿媽,我出咗事呀,你快點救我呀!細聽他的聲音不像我兒子,於是對他說,你不是我的兒子,我想你是電話詐騙集團,想騙我的錢嗎?他聽了我這番話,立即收線,其後我立即致電給小兒,他正在公司裏工作,原來剛才那位男子真的是騙子。

椰汁大菜糕

八月將盡,距中秋還有個多星期,天氣仍然很熱,閒來弄些凍品吃,吃過凍品透心涼。前幾天整了

三碟椰汁大菜糕,放在雪櫃把它雪凍,今天終於吃完。

燈彩傳承藝術展

中國自古至今,在傳統節日、結婚或生日時,人們為了增添喜慶氣氛,都會在家中、街上或喜慶場所懸掛燈彩。燈彩又叫花燈,已有近二千年歷史。是起源于中國的一種漢族傳统民間手工藝品。

番茄蝦仁芝士焗意粉

小兒和我喜歡吃意粉,近來天氣很熱,沒胃口吃飯,偶然煮意粉吃,今晚煮了番茄蝦仁芝士焗意粉,先將所有材料處理好,最後用光波爐焗便成。

昔日的歐戰紀念館

澳門回歸前是葡萄牙殖民地,在這塊土地上建有很多葡式風格的建築物,南灣加思欄花園內有一座桃紅色圓柱形建築物,往昔是歐戰紀念館,用來紀念在第一次世界大戰中陣亡的葡國士兵(特別是來自澳門的葡軍),後來用作澳門傷殘人士體育協會會址。

掘路工程何時了

澳門這塊彈丸之地,車多路窄,掘路工程處處可見,特別是這個暑假,澳門部份路段遍地開花,大大影响了居民出行。

海事及水務局日----參觀港務局大樓

七月十八日是海事及水務局日,這局前身是港務局,去年進行改組,將名稱改為海事及水務局。

澳門海上航班app

昨天早上乘船到香港出席外子父親的生日宴,因先生家人大都居於屯門關係,路途頗遠,所以習慣乘早船去,夜船返,由於自己坐船會暈船浪,所以臨出發前利用手機上網查詢前往香港的航班,了解清楚幾點的船是Jetfoil(噴射船),選定了班次便提早到碼頭購票登船。某船公司來往港澳的客船有大船和細船,當中Jetfoil是細船,在海上航行時比較定,不會暈浪,假若乘客坐船會暈船浪的話,在購票時不妨向售票處查詢幾點的船是Jetfoil。過往曾坐過其中一款名為Foilcat(通常叫大Jetfoil)的大船,這船在海上航行時也很穩定,不會暈浪,也是一個不錯的選擇。如果坐船不會暈船浪的朋友就不用選擇坐什麼船,只要買票上船即可。

2014年澳門荷花節

第十四屆澳門荷花節上星期六在龍環葡韻正式揭幕,為了慶祝澳門回歸大陸十五週年,今年展場面積很大, 民政總署在望德聖母灣側開闢了一個面積達二千五百平方米的主展場，擺放歷屆荷花節主題花及其他品種荷花，數量逾千盆。在議事亭前地、、盧廉若公園、紀念孫中山公園、花城公園及在一些綠化區和圓形地也擺設荷花,供遊人欣賞和拍照。

荷蘭甘草糖

朋友自荷蘭回港探親,帶了一些朱古力和荷蘭甘草糖給我。甘草糖是荷蘭特色食品之一,很多荷蘭人都愛吃。

馬路如虎口

這個月澳門發生幾宗嚴重交通意外,其中一位中學生在斑馬線過馬路時,被一架貨車撞死,一位女大學生在斑馬線正準備過馬路之際,被客貨車撞倒,重傷昏迷,昨天一位女莊荷橫過馬路時被一架巴士撞倒,昏迷送院。

搭巴士難

昨早由於約了牙醫整牙關係,八點多要出門,甫到達巴士站,見到候車的乘客頗多,等車期間,只見不下十部前往澳門半島或 氹仔的巴士飛站,原因是巴士上擠滿了乘客,每次當巴士駛近巴士站時,司機搖手示意不開車門讓乘客上車,很多趕上班的候車者急如鍋上螞蟻,有幾位朋友更大駡起來。

母親節品茗

今天是母親節,一如既往,約了家人飲茶,今早九點多便到達酒樓,由於時間尚早加上天氣差的關係,酒樓還有很多空枱,這樣真好,不用等位。

雨的碎碎唸

這幾天,天氣很不穏定,間中有暴雨,今早天色昏暗,天下著傾盆大雨,打開電視,收看本地電視台早晨節目,螢光幕打出暴雨警告訊號,教青局發出一則訊息,今早中學生不用上課,小學、幼兒及特殊班級全日停課。

清明祭祀物品

昨天是清明節,天朗氣清,是祭祀先人的日子,墳場、廟宇擠滿了孝子賢孫,只見他們攜帶鮮花、絲花,各式各樣的祭祀物品,誠心地拜祭先人。

風雲驟變

澳門在前天開始,天氣變得不穩定,偶而下大雨,今早九點開始,天色開始昏暗,風雲驟變,烏雲密佈,有一種山雨欲來的感覺,不一會兒,天灑著雨,街燈開著,雨下了個多小時便停了,幸好下雨時剛過了上班上學的高峰期,不然的話,路上的交通會變得擠塞。

小人

今早閱報看了一則有關一位服務於某紀律部隊的女士自殺的新聞,內容說及她由於在工作時遇到某些同僚的排斥,且不願意埋他們的堆,曾要求調去其他部門工作,可惜調職的事情一直得不到回應,一時看不開,做出儍事。

午運

去年有段時間喜歡去晨運,初時多數去望廈山,由於那裡的山路很陡峭,行起來很費力,後來改了去水塘和松山做運動,因為這兩個地方的步行徑很平坦,走起來比較舒服些。這幾個月的早上很晏才天光,於是將晨運改為午運, ,整個三月份能見到陽光的日子真的很少,昨天陽光普照,藍天白雲,清風吹拂,趁著好天氣,出門散步去也,今次揀了去望廈山。  

腸粉

腸粉是廣東小食之一,由於外型和豬大腸相似,所以又叫做豬腸粉。種類有兩種,分別是布拉腸和抽屜式腸粉,關於它的起源,坊間眾說紛紜,下面是其中三種說法:

比利時朱古力餅

每年農曆年親友來我家拜年,都會送上禮物,有的送糖果、有的送餅乾或水果。當中我最喜愛的是糖果,例如朱古力或其他的糖。

中外茶具文物展覽

自從去年成為藝術博物館會員後,每逢展館有展覽,我都會去欣賞。這展館每年都會展出多個展覽,參觀的人士除了本地居民外,還有遊客。

驚蟄

今天是驚蟄,是中國二十四個節氣中的第三個節氣。每年三月五日或六日,當太陽到達黃經345度時稱為驚蟄。(黃經的意思: 地球繞太陽運轉一周約365天5小時多，運轉94，000萬公里。這個公轉軌道人們稱為太陽黃經，分360°。把360°劃分24等分，每分15°，為一個節氣。兩個節氣間相隔日數為15天左右，全年即二十四個節氣。)

新的開始

在別的網站寫blog已有一段日子了,隨著社交網站、微blog興起,還有其他手機通訊軟件影响,如今寫blog的熱潮已漸退。

前段日子曾受到某些因素影响,有點心灰意冷,曾想過放棄不寫blog了,如今想通了,一切重新開始。

令我印象深刻的廣告歌

一個成功的廣告要令人留下深刻印象,除了廣告橋段要特別之外,其伴隨的音樂也非常重要,很多廣告的音樂或歌曲都很優美,而其中令我印象深刻的有兩首歌,分別是可口可樂廣告歌I'd like to teach the world to sing 和柯達菲林的 Times of your life ,前者由六十年代後期成立的New Seekers 主唱,這個組合其他名曲還有我曾聽過的circles,never ending song of love ,I get a little sentimental over you.

2014年澳門馬年燈飾

時間過得真快,轉眼間,馬年已進入第八天,澳門部份景點仍然是

遊人如鯽。

為了迎接新年的來臨,民政總署在部份公園、廣場、圓形地和

花圃佈置賀年燈飾,供居民和遊客欣賞。